6月4日(土)「voyAge cycling '大蟲咖哩駈ri' 094」

●6月4日(土)
「voyAge cycling '大蟲咖哩駈ri' 094」


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●「大虫」地区をご存知ですか? 

●廿日市市虫所山大虫地区に時折姿を現す・・・「カフェ ふーちゃん」が、voyAge cycling の為に、そのレアな姿を現してくれる事になりました(^◇^) 今回、特別メニューである「カレー/プリン/珈琲(1500円)」を楽しみに行きませんか? 以下、シェフからの料理紹介です。


★『カレー』
カレーはチキンカレーでスパイスやハーブなど約20種、3~5日ゆっくり~じっくり~煮込みます。出来るだけ地元の無農薬野菜を使用し、化学調味料は使ってません。私の一番のこだわりはスパイスとハーブで、滋養強壮、解毒作用、疲労回復、新陳代謝を促す作用などがあります。yoga的な意識で心身が少しでも健康になって頂ければという思いがあります。

★『プリン』
プリンの材料は妻の実家(美鈴が丘)で飼っている鶏の卵(平飼いで自由に自然の中を走り回ってます。エサは主に玄米や野草など)、牛乳はパスチャライズノンホモ牛乳。甜菜糖と大虫自家製の日本ミツバチの蜜入り。バニラビーンズはマダガスカル産。

★『珈琲』or 『フレッシュハーブティー』も選択可
珈琲はおそらくブレンドにしますが、ネルドリップです。豆は神戸のお店から仕入れます。大虫の美味しい水(超軟水)で淹れた格別な一杯をお楽しみ下さい!



集合     古民家「輪」
集合時間   9時30分
走行距離   53km
「旅」指数  ★★★☆☆(ルート的) ★★☆☆☆(ペース的)

ガイド料   1000円


※参加申し込みは2日(木)の夜までにお願いいたします(^◇^)
参加はポチっとお願いいたします(^◇^) ↓
https://www.facebook.com/events/127005171042780/


参考ルート ↓
6月4日(土)「voyAge cycling \'大蟲咖哩駈ri\' 094」_c0351373_1641717.png





※当日の天候、進行状況に応じてルート変更も(^◇^)
※自転車保険(又はそれに該当する保険)加入者のみ参加可能(^◇^)
※色々、様々、諸々・・・自己責任でね(^◇^)
by velocafevoyage | 2016-05-14 16:29 | event


biCYCLE Cafe 'voyAge' ,,,,,,,, (O。O)


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